Nước mắm Cát Hải chắt cá cơm hạ thổ

Nước mắm cá cơm Cát Hải được sản xuất theo bằng phương pháp truyền thống đặc biệt ở Cát Hải, tạo nên hương vị không thể lẫn với những loại nước mắm khác.

Nguyên liệu được chọn lọc và chế biến hoàn toàn từ muối và các loại cá có giá trị dinh dưỡng cao ở vùng biển Cát Hải - Cát Bà - Quảng Ninh. Quy trình sản xuất được giám sát, quản lý chặt chẽ, đảm bảo vệ sinh, an toàn, chất lượng.

Cá cơm chứa ít Natri, giàu Phosphorus, Protein, Vitamin D, Niacin, Vitamin B12 và Selenium, cá thu chứa nhiều chất béo omega tốt cho tim mạch có lợi cho sức khỏe. Trải qua quá trình chế biến đặc biệt để cho ra những chai nước mắm thượng hạng, mang hương vị mặn thơm ngon, mùi thơm nồng nhẹ đặc trưng, nhiều chất dinh dưỡng mà ít loại nước mắm nào có được.

Nước mắm cá cơm Đảo Cát Hải được dùng để ướp hoặc chế biến các món ăn như hấp, xào, nấu, tạo nước sốt giúp các món ăn thêm đậm đà, đẹp mắt để bữa ăn thêm phần ngon miệng. Dùng để chấm trực tiếp với thức ăn hoặc thêm tỏi, ớt vào và pha chế cho vừa khẩu vị của từng người hoặc làm gia vị cho ướp, tẩm, chiên, xào, nấu,... Hoặc làm món quà sức khỏe ý nghĩa tặng người thân